Con il Vigneto Sociale, proteggi la natura e diventi vignaiolo!
18/03/2013
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In Piemonte, tra le colline del Monferrato, un nuovo progetto di ecoturismo tutela la natura e ci fa scoprire i segreti della produzione vinicola locale
I morbidi declivi di Alice Bel Colle (AL), tra Nizza Monferrato e Acqui Terme, sono tradizionalmente dedicati alla viticoltura. In questo regno incontrastato del moscato e della barbera è nato il Vigneto Sociale, un progetto per avvicinare i consumatori al mondo della produzione vinicola e al territorio. La Cantina Cooperativa di Alice Bel Colle ha scelto di dedicare dieci ettari di vigneti al progetto, vincolandoli a pratiche ecosostenibili e vietando su questi terreni l'utilizzo di diserbanti e concimi chimici. Chiunque ami il vino e questo meraviglioso territorio incastonato tra le colline monferrine può sottoscrivere una quota da 100 euro: in cambio otterrà 40 litri del “suo” vino, ma anche la possibilità di seguire la lavorazione del vigneto, di conoscere gli enologi e i coltivatori, di partecipare alle feste e ai concerti. Chi aderisce al progetto potrà ritrovare il "suo" vino in oltre 100 ristoranti e osterie del Piemonte e potrà mangiare senza pagare le "sue" bottiglie.
Per chi vuole scoprire oltre al vigneto e alla cantina anche il territorio circostante, sul sito Internet del progetto è inoltre disponibile una lista di siti di interesse, musei, osterie e alberghi convenzionati che saranno pronti ad accogliere i “vignaioli sociali”. Il Vigneto Sociale sostiene anche la rete di Terra Madre destinando alla rete mondiale delle comunità del cibo una parte delle quote raccolte. Per saperne di più e aderire al progetto: www.vignetosociale.com info@vignetosociale.com
