02/08/2012
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Un anno di spesa intelligente: 52 tips per consumare responsabilmente e senza sprechi
Sulla pagina Facebook di Salone del Gusto e Terra Madre arrivano i consigli del Personal Shopper. Cinquantadue "dritte" per fare la spesa. I personal shopper sono studenti dell’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo che al Salone del Gusto aiutano il consumatore a fare la spesa, accompagnano i visitatori in un percorso fatto di sapori, odori, immagini, persone. Il tour permette di incontrare produttori, di andare alla scoperta gastronomica delle regioni italiane, imparare i trucchi per preparare un pasto sano e gustoso anche quando si ha poco tempo o per “trovarlo” quando si è fuori casa, scoprire la complessità della storia di ogni prodotto. Un giro tra le bancarelle del mercato che sposta la prospettiva con cui si guarda il mondo del cibo. Abbiamo pubblicato il primo consiglio, per gli altri tieni d'occhio la sezione dedicata di Facebook e, ca va sans dire, condividi!
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