08/08/2012
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Consigli enologici pieni di saggezza per tasche volgarmente vuote
Non so voi ma una certa difficoltà ad arrivare, come si suol dire, a fine mese comincio ad avvertirla. Grande imbarazzo, signori miei, non riuscire più a campare. Ma lasciamo perdere tali questioni, così volgari se paragonate alla nobile arte di saper parlare di vino. L'uomo, anzi in generale l'essere umano nelle situazioni più difficili riesce sempre a cavarsela. L'ho imparato ai tempi della vita solitaria quando il frigo assomigliava al Concetto Spaziale di Fontana (link) senza spaccature e il rumore de panza faceva un'eco compagnona. Qualcosa si trovava, si inventava, sempre.
Così in questa epoca, dimentica, non come voi miei facoltosi colleghi, di viaggi in Borgogna, di acquisti faraonici di vino, una via d'uscita deve essere trovata per placare la sete diventata infame. E infine l'ho trovata questa via di soddisfazione, alternativa per carità, ma in grado di soddisfare non solo la brama alcolica ma anche la conoscenza di luoghi e vini desueti, dal prezzo davvero amichevole. Se siete messi come me, qualche dritta che vi solleverà le tasche e l'umore, di conseguenza (prezzi alla bottiglia).
Valle d'Aosta Cave des Onze Communes Valle d'Aosta Pinot Gris a 7 € Piemonte Cascina Roccalini Dolcetto d'Alba 2010 a 7 € Liguria Enoteca Bisson Golfo del Tigullio Bianchetta U Pastine 2010 a 9 € Lombardia La Prendina Garda Sauvignon Valbruna 2010 a 8 € Trentino Pisoni Nosiola 2010 a 9 € Alto Adige Cantina Termeno T Bianco 2010 a 7 € Veneto Lorenzo Begali Valpolicella Classico 2010 6 € Friuli Venezia Giulia Terre di Ger Friuli Grave Merlot 2009 a 6 € Emilia Romagna Denny Bini-Podere CipollaPonente 270 2010 a 6 € Toscana Le Casalte Rosso 2010 a 8 € Umbria Cantina Roccafiore Fiordaliso 2009 a 7 € Marche Collestefano Verdicchio di Matelica Collestefano 2010 a 8 € Lazio Sant'Andrea Moscato di Terracina Secco Oppidium 2010 a 8 € Abruzzo Collefrisio Trebbiano d'Abruzzo Zero 2010 a 7 € Campania Fontanavecchia Sannio Greco 2010 a 7 € Puglia Plantamura Gioia del Colle Primitivo Etichetta Nera 2009 a 8 € Basilicata Grifalco della Lucania Aglianico del Vulture Gricos 2009 a 7 € Calabria Ceraudo Petelia 2010 a 9 € Sicilia Valdibella Munir 2010 5 € o Kerasos 2010 a 6 € Sardegna Cantina Sociale Cooperativa della Vernaccia Vernaccia di Oristano Juighissa 2005 a 9 €
